Итальянский белый шоколад Ariba в форме дисков, обладает мягким молочно-ванильным вкусом, интенсивным ароматом. Область применения самая разнообразная: шоколадные изделия, начинки и прослойки для тортов, муссы, покрытия для кондитерских изделий, приготовления шоколадного ганаша и пралине, шоколадных конфет и муссов, всевозможных декоров для отдливки шоколадных форм. Содержание какао-32%, текучесть -4 капли.
