Продукт изготовлен из обезжиренного молока, сахара (сахарозы, лактозы), масла сливочного, заменителя молочного жира, восстановленной сухой молочной сыворотки, стабилизаторов (У 440,Е407,Е339), красителей пищевых Е 150с, Е155, консерванта Е202, с использованием ферментного препарата «Галактоза» методом выпаривания влаги и дальнейшей тепловой обработки. Продукт предназначен для непосредственного употребления в пищу; применяется для изготовления кондитерских изделий.
