Смесь для производства хлебобулочных изделий, богатых семенами подсолнечника и льна. Основные компоненты: ядро подсолнечника, мука ржаная обдирная, бобы соевые, дробленые бобы соевые дробленые, мука пшеничная набухающая, семена льна, крупа ржаная микронизированная, пшеничная клейковина, сахар-песок, мука пшеничная солодовая обжаренная, отруби пшеничные, экстракт ячменный солодовый. Преимущества: хлебобулочные изделия с использованием смеси содержат в своем составе ядро подсолнечника, являющейся источником полиненасыщенных жирных кислот, макро -и микроэлементов, витаминов В1, В3, В5,В6,В12,D и F, является источником полноценного растительного белка, витаминов, микроэлементов и клетчатки.
